Sunday, April 8, 2012

Nasi Minyak for Breakfast


Kene paksa punye pasal...tapi last2 turn out well :]
Siap dpt salutati0n lgi...h0 h0 ho :P

Cerite dye lagu ni...umi da lmbt nk p skolah...so beliau ajar la anak pemalas s0rang ni uat nasi minyak...lauk dah ader....semalam punye...s0 tinggal nk wt nasi je lgi...then, beliau pn start laa bla...bla...bla...smbil keluarkn sume bahan diperlukan...pesan itu, pesan ini....s0 here's the complete recipe:


Bahan Tumis*:
2 sudu   Minyak sapi
1 sudu   Minyak sayuran
2 helai   Daun pandan
1 biji       Bunga lawang
3 biji       Bunga cengkih  
2 biji       Ketumbar
3 ulas     Bawang putih (hiris mayang)
1 biji       Bawang besar (hiris mayang)
*Masukkan bahan satu persatu, dah agak2 garing baru tambah bahan setrerusnya. Tapi jgn ‘terhangus’ lak...hehe~

Seterusnya masukkan:
5 cawan*             Beras (Basmathi recommended)
7.5 cawan            Air
2 ibu jari               Halia (hiris mayang)
2 sudu                   Tomato (puri/sos)
2 sudu                   Limau (biasa letak sunquick, tadi takde, ganti dgn limau nipis)
1.5 sudu               Garam kasar
0.5 cawan            Susu cair (biasa guna jenama Ideal)
*Ukuran cawan --> 150mL

This is after the kerja2 menumis
*Pakai rice cooker terus jea..kalau takut, leh pakai periuk biasa,  then masukkan lam rice cooker  kemudian*


Next:
Masak dalam rice cooker.
Dah masak, tambah bawang goreng sesedap rasa...  ;]

Tadaa ^_^
Dah masak un...

0 Comment to post here:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...